(SeaPRwire) – 全国各地数以千计的星巴克咖啡师计划在星期四罢工,这是咖啡巨头一年中最热闹的销售日之一,作为组织者为争取更高工资、福利和谈判权长期斗争的一部分。
星巴克工人联盟代表约9000名来自360家店的员工发起了这次行动。红杯日是一年一度的促销活动,加拿大和美国购买至少一款节日饮料的顾客将获得一次性使用的红色杯子。所有商品都是限量版,通常会引起顾客的抢购。
“我们看到你们仍然不进行谈判,我们如果工作条件不尊重,我们就不工作。”25岁的圣路易斯班长莫·米尔斯说。“是我们为你们公司创造了这些记录性利润日的所有收入。我们在这里工作了多年,我们喜欢我们的工作,我们很擅长做它…所以要么在谈判桌前与我们见面,给我们应得的,要么你会在外面看到我们。”
今年的“红杯叛乱”是2022年工人发起的罢工行动的延续。但今年,组织者邀请顾客“在非工会星巴克店外实施团结行动,要求星巴克尊重工会权利。”预计今年将有两倍数量的店铺关闭,全国各地约有220场盟友举办的支持工人活动。包括位于星巴克总部所在地西雅图的华盛顿大学以及乔治城大学的学生,计划通过游行或在校园提供工会烘培的咖啡来表达对工人的支持,根据星巴克工人联盟的新闻稿。
“尽管有不断升级的口号和要求签订合同的集会,但工人联盟已经4个月没有同意会面推进合同谈判。”星巴克发言人安德鲁·图尔告诉《时代》杂志。“随着我们共同庆祝节日季节并回顾过去一年,我们再次呼吁工人联盟履行义务,代表他们代表的员工参与首次合同谈判工作。”
红杯叛乱运动发言人表示,组织者从未拒绝谈判会面。“直到工人开始真正通过大规模组织活动积累力量,星巴克才会单方面且非法地决定如果谈判委员会成员虚拟参与会议就会中断谈判,”发言人说。
“每个人在那种情况下都受伤,除了星巴克”
两名与《时代》谈话的星巴克工人表达了对特殊促销日顾客支持不足的沮丧,那些日子顾客可以免费或优惠获得商品,导致服务队伍更长。工人联盟的新闻稿也提到了特殊促销日和安排问题。
25岁的内哈·克雷明在星巴克工作了4年,她说促销日对咖啡师来说特别困难。“我们有驱动窗口订单,移动订单,送货订单和即时订单同时发出,但我们没有额外加班。”她补充说,由于工人努力及时满足需求,常常会造成店内混乱。“地上到处都是冰,地面湿滑,我们手里拿着热饮品……环境很不安全。”
米尔斯同意。“我无法想象花12美元买一杯饮料,然后在拥挤的就餐区等一个小时才能拿到,那里站着人挤人。”他说。“在那种情况下,每个人都受伤,除了星巴克。星巴克通过那些顾客和工人赚取了所有的钱。”
自从2021年12月第一个星巴克店铺结成工会以来,该公司已启动了一场强硬的反工会运动。美国国家劳工关系委员会(NLRB)已指控这家咖啡公司违反了20多项联邦劳工法规,CBS新闻报道。其中包括数百次违法解雇想要组建工会的工人,NLRB裁决说。它还包括9月的一项裁决,另一名法官裁定公司违反规定,只针对非工会员工增加工资和新增福利。星巴克随后表示,当前NLRB标准不允许雇主对工会工人做全面改变。
“自2023财年起,星巴克已将超过20%的利润再投入员工体验,如工资提高、培训和新设备,”图尔说。“加上更高工资和工作时间延长,这些投资不仅使员工流失率下降,每年客户联系分数的实质性提高,也几乎将2020财年每小时总现金报酬翻了一番。”
米尔斯和克雷明等工人希望星巴克高管能听取意见,给工会工人提供一份合同。“他们忽视我们只会给自己带来更大伤害。我们的大规模全国性罢工也会让他们损失更多钱,”米尔斯说。“如果我们不喜欢这个工作,我们不会付出劳动组织我们的工作场所。但我们喜欢这个工作,我们看到这家公司可以成为什么。我们正试图使它变得更好。”
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