前星巴克CEO何华·舒尔茨称星巴克需重新重视咖啡以扭转销售低迷

(SeaPRwire) –   前Starbucks首席执行官霍华德·舒尔茨表示,公司领导人应该在店内花更多时间,重点关注咖啡饮料,以帮助扭转销售下滑。

在周末发布的LinkedIn帖子中,舒尔茨表示,许多人在上周Starbucks报告了低于预期的季度销售和收益后联系了他。

西雅图的这家咖啡巨头表示2022财年第二季度销售额同比下降,因为全球各地的店内客流放缓。这是自2020年以来公司首次看到季度收入下降。Starbucks还下调了其全年财年的销售和盈利指导。

舒尔茨曾经,,他被认为是将公司发展成为目前这个全球性巨头的人。去年秋天,他从Starbucks董事会退休。

舒尔茨仍然是Starbucks最大的个人股东,去年年底他持有的股份价值达15亿美元。

在他的帖子中,舒尔茨表示,高级领导人 – 包括董事会成员 – 应该多花时间与咖啡师交流。

“我一直强调公司的纠正应该从国内业务开始:美国业务是公司失宠的主要原因。”他说。“店内需要狂热关注客户体验,通过商家的眼光。答案不在于数据,而在于店内。”

去年春天成为Starbucks首席执行官的拉克斯曼·纳拉辛汉每月会去Starbucks店内一次。

在某些部分,舒尔茨似乎在质疑纳拉辛汉的扭转计划。上周与投资者的电话会议中,纳拉辛汉提到了几种新的产品,他认为它们将推动今年下半年客户前往店内,包括泡沫饮料,无糖选择和品牌的第一款能量饮料。

但舒尔茨表示,咖啡是区分Starbucks的东西,并加强公司的高端定位。

“营销策略需要进行重塑和提升,以咖啡为重点的创新。”他说。

纳拉辛汉上月宣布了在美国和其他地方推出咖啡试点店的计划。Starbucks将利用这些店试验限量版咖啡饮料,向年轻客户教授咖啡知识,了解客户的偏好。

舒尔茨还表示,公司应该更新其移动订单和支付平台,“再次使其成为最初设计时那样令人振奋的体验。”他没有具体说明他认为应该进行的改变。纳拉辛汉去年秋天表示,Starbucks正在加速推出新的数字功能,并试图个性化应用内客户体验。

“我们总是重视霍华德的观点。他强调的挑战和机会正是我们关注的重点。就像霍华德一样,我们对Starbucks长期成功充满信心。”星巴克周一在一份声明中表示。

舒尔茨在过去曾多次在看到Starbucks陷入困境时介入。他于2000年退任CEO,成为公司主席,然后在2008年金融危机期间再次出任CEO。

舒尔茨于2017年再次退休,但在2022年临时领导公司。2023年,他任命前百事公司高管纳拉辛汉为CEO。去年秋天,他从Starbucks董事会退休,成为荣誉主席。

星巴克股份周一持平。从今年年初开始,公司股价已下跌超过20%。