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马来西亚吉隆坡, 2023年9月19日 — 带着满腔的期待和兴奋,华丽的第17届食品酒店马来西亚展(FHM 2023)今天隆重开幕,展示了一个充满美食奇迹和酒店辉煌的世界。 吉隆坡会展中心(KLCC)的10个展厅已经变成了一个迷人的领域,吸引着来自世界各地的贸易访客,沉浸在一场从2023年9月19日至23日的精美体验中。
FHM 2023,一个由热情、奉献和共同愿景编织而成的挂毯,见证了团结的力量。
FHM已成为一座灯塔,见证了餐饮酒店社区的精神。 1,500多家参展商和参与品牌准备登上舞台,国际参展商数量大幅增加36%,刷新了2019年创下的最佳纪录。 团结和文化融合的本质汇聚在一起,来自15个国际展馆的参与,为活动增加了丰富性和多样性,展示他们国家最出色的餐饮和酒店产品。 参与国家和地区包括澳大利亚、比利时、中国内地、希腊、香港特区、印度、日本、新加坡、台湾、泰国、突尼斯、土耳其、阿拉伯联合酋长国、英国和美国。
充满活力的开幕式荣幸欢迎马来西亚旅游、艺术和文化部副部长YB Tuan Khairul Firdaus Akbar Khan的到来。他的话回荡着,他认识到FHM所发挥的无价角色,将马来西亚定位为充满活力的美食和酒店卓越中心。这是一个意义非凡的时刻,对推动这一非凡聚会的集体热情的认可。
随着空气中弥漫着期待,FHM 2023承诺会是一个转型的体验,吸引着来自50多个已注册国家和地区的2.5万多专业人士和贸易访客的心灵。随着无限的可能性在等待,与会者可以在繁忙的展馆中自由探索,他们的感官被周围的产品和创新所唤醒的芳香交响乐激活。
十个展厅经过精心策划,旨在促进参观者和参展商之间的有意义互动。从餐饮和HORECA到国际展馆和酒店业,FHM 2023还推出了新成立的未来中心,展示创新,可持续产品和解决方案照亮通往更美好明天的道路。这个有远见的区域将展示鼓舞人心的会议,包括喂养未来研讨会:滋养马来西亚的明天,与Impact Circle合作;与Le Cordon Bleu共同塑造植物性烹饪艺术;与马来西亚酒店协会(MAH)合作的食物浪费管理论坛。
荣誉主席兼马来西亚英福玛市场集团联合主席Ybhg. 丹斯里慕阿祖米慕哈末上将(退休)对各方的大力支持表示感谢,他说:“我要借此机会对我们杰出的参展商、赞助商、支持伙伴和参观者表示热烈欢迎,他们对此次活动的成功做出了巨大贡献。 您的积极参与和奉献是FHM取得非凡成功的动力,您的共同努力有助于塑造餐饮酒店业的未来。”
FHM 2023还迎来了一个历史性的联盟——中国酒店展(HOTELEX Malaysia)的协同,这是一场备受推崇的中国酒店业展览会,由上海信博英福玛市场集团组织。这一具有里程碑意义的合作为活动注入了非凡的活力,欢迎渴望的参展商和品牌成为HOTELEX Malaysia的一部分,进一步丰富了参观者的体验织锦。
FHM 2023承诺会创造难忘的时刻。 马来西亚美食大赛2023,由马来西亚酒店协会(MAH)、马来西亚专业烹饪协会(PCA)和马来西亚餐饮行政协会(MFBEA)合作,将激发感官,成为烹饪精湛的交响乐; 马来西亚商业早餐,与Saladplate合作,与GlobalData合作,将成为愿景家和思想领袖的聚会地,塑造行业的轨迹; CRAFTED @ FHM 2023由The Craftsmen Sdn Bhd呈现,专门策划展示葡萄酒、烈酒和啤酒; 马来西亚房务部2023,由马来西亚房务部协会(MAHIR)组织,将展示酒店领域中隐藏的艺术性。在所有这些之中,由享誉盛名的餐饮顾问学会(FCSI)提供的中央厨房 – 现在就是未来!将为餐饮业的创新者照亮道路;广受欢迎的马来西亚专业烹饪协会(PCA)的糕点创新实验室和FHM的趋势演讲,包括Entwine CSonsultancy、马来西亚侍酒师协会(SOMLAY)等。
但是,除了活动亮点之外,FHM 2023承担着培养更绿色未来的深刻责任。主办方英福玛市场致力于通过与吉隆坡会展中心和食物援助基金会的有意义合作,在行业内催生积极的环境、社会和经济进步。这些举措包括首次食物分享计划,收集剩余食物。
FHM 2023,一个由热情、奉献和共同愿景编织而成的挂毯,见证了团结的力量。这是对创新公司及其行业解决方案的庆祝。在所有专心的参观者、忠实的参展商和支持伙伴的共同努力下,FHM 2023不仅仅是一场展览,它是一个连接点,这里孕育梦想,行业的脉搏将随着热烈的热情而跳动。
关于食品酒店马来西亚展览会
食品酒店马来西亚展览会(FHM)是一年一度备受期待的贸易专业餐饮酒店展览会,为餐饮酒店业玩家提供探索新商机的重要平台。凭借其数以千计的产品展示、会议计划、烹饪示范和其他激动人心的活动,FHM 已确立自己作为参展商和参观者的强大市场的地位。FHM由全球最大的B2B活动组织者英福玛市场的子公司英福玛市场集团主办,这是任何希望紧跟行业趋势并建立有价值联系的人都不容错过的盛会。有关FHM的更多信息,请访问 www.foodandhotel.com。