这家日本威士忌先驱品牌推出其六部分百年庆典系列中两款全新限量版。
纽约,2023年9月18日 — 当2023年对三得利之家来说是一个重要的年份时,这家日本威士忌的创始品牌非常兴奋地推出了期待已久的Hibiki 21年陈酿和Hibiki日式和谐限量版瓶装设计,以纪念百年华诞。这两款限量发行版是三得利之家百年庆典系列中最新推出的威士忌产品,以纪念创始人鸟井信治郎于1923年在日本建立了第一家麦芽威士忌酒厂一百周年。
100th Anniversary Hibiki Japanese Harmony and Hibiki 21-Year-Old Limited-Edition Releases (PRNewsFoto/Beam Suntory)
Hibiki于1989年首次亮相,被认为是世界上最负盛名的威士忌之一,也已成为最受追捧的日式混合威士忌之一。Hibiki是山崎、白州和千岁酒厂各种麦芽威士忌和谷物威士忌的和谐混合。限量版Hibiki 21年陈酿是麦芽威士忌和谷物威士忌的精心混合,创造出一个味道和芳香的交响乐。对于这个特别的百年版,稀有的泉桶橡木被放在前面,深深影响着这个混合酒,而仍保持Hibiki的特征和本质。
“对于限量版Hibiki 21年陈酿,我们的团队接受了为我们的百年庆典制作一款新混合酒的挑战。”三得利首席调酒师福冈真司说,“通过精心的准确操作,我们设法利用日本泉桶橡木森林独特的、富挑战性又回报丰厚的特性,来强调我们Hibiki威士忌所以著称的独特风味轮廓。这款特殊的威士忌展示了我们在三得利之家持续致力于工匠精神的决心。”
Hibiki 21年陈酿瓶装上的百年纪念版标签设计巧妙地展示了颜色的渐变过渡,唤起日本日出的景象,象征着生命、活力和时间的不断流逝。在日本文化中,太阳具有深刻的意义,因为它滋养周围的自然并提供必要的能量。它提醒人们欣赏生活,并接受每时每刻的变化。
这款非凡的威士忌色泽金黄,体现了“Wa”或一体性的精神,散发诱人的芳香。它提供了优雅的金橘和茉莉花香味,伴随日式香料。口感略带甜味和花香,配以沙龙香料和沉香木香。结果是长而深的后味,带有沉香木香调。Hibiki 21年陈酿的酒精度数为43%。它在全球部分市场上架销售。
三得利之家百年Hibiki日式和谐瓶装设计将“Monozukuri”工匠精神带到生活中,正是这种对质量、创新和表达的不懈追求激发了该品牌每一款百年限量版的设计。Hibiki日式和谐百年纪念版包装采用代表日本四季变化的雪、月亮和花卉图案。瓶身上的“Kakehashi”(桥梁)将日本与过去、现在和未来的世界联系起来。下方流动的水清澈透明,象征着艰难和灾难的洗涤。“Kakehashi”象征着日本人对其独特的季节性和日常生活中的重要性的情感联系,培养对时间的欣赏,这深深地引起共鸣并启发Hibiki。
这款光泽柔和的琥珀色威士忌散发玫瑰、荔枝、一丝迷迭香、成熟木质和沙龙香调。在口感上,它提供蜂蜜般的甜味、糖渍橙皮和白巧克力的芳香。余味微妙柔和,带有泉桶橡木的气息。Hibiki日式和谐的酒精度数为43%。它在全球部分市场上架销售。
今年早些时候,三得利之家推出了其百年纪念版山崎18年泉桶和白州18年烟熏麦芽威士忌。旗舰产品山崎12年和白州12年的百年纪念版标签也已发布,以庆祝百年华诞。所有四款产品现在在全球部分市场销售。
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关于三得利之家
自1923年以来,三得利以大师调酒师之家而闻名,以其调酒艺术而著称。创始人鸟井信治郎在山崎建立了日本第一家麦芽威士忌酒厂,三得利的传承由鸟井的儿子、三得利第二任大师调酒师佐治惠藏延续,他继续建立了包括白州酒厂在内的酒厂。随着三得利代代大师调酒师的传承,三得利威士忌坚持传统与创新。三得利之家已在英国伦敦国际烈酒大赛上四次获得年度酒厂称号(2010年、2012年、2013年、2014年)。三得利威士忌微妙、精致且复杂。其产品组合包括山崎、白州、千岁、角瓶、比贵、三得利威士忌Toki和碧。三得利之家的产品组合还提供Roku日式琴酒和Haku日式伏特加。这些由三得利之家大师工匠使用日本食材制作的琴酒和伏特加代表了日本的自然与精神。今年,三得利威士忌庆祝创新百年——这不仅对该品牌的历史是一个重要的里程碑,也是对日本烈酒文化整体的里程碑。为纪念这一周年,三得利之家将在2023年推出其百年系列活动。
关于Beam Suntory
作为世界领先的优质烈酒公司,Beam Suntory通过其世界一流的品牌组合为消费者带来出色的体验,激发生活的辉煌。该公司以其优质威士忌的制作工艺而闻名,包括Jim Beam®、Maker’s Mark®、Basil Hayden®和Knob Creek®波本威士忌;日本威士忌山崎、白州、千岁和比贵;苏格兰威士忌Auchentoshan®、Bowmore®、Teacher’s®和Laphroaig®,以及加拿大威士忌Canadian Club®、Windsor®和Wiser’s®。Beam Suntory的产品组合还包括美国本土威士忌Old Forester®和Skinnygirl® 鸡尾酒准备饮料、日本的Roku®琴酒以及Pinnacle®伏特加和Cruzan®朗姆。通过不懈追求卓越,Beam Suntory鼓励所有人每时每刻尽情享受生活。该公司全球总部设在芝加哥。有关更多信息,请访问www.beam